Messerscharf geschmiedet

Tom Rücker fertigt in einer Schenefelder Schmiede besondere Messer. Dafür verwendet er sowohl alte Autofedern und Sägeblätter als auch Naturmaterialien wie Holz und Knochen. Und er gibt Kurse. Seine Kunden sind hauptsächlich ambitionierte Hobbyköche, Jäger und Angler.

Saharastaub trübt Luft über Deutschland ein

Über Deutschland dürfte der Himmel am Osterwochenende vielerorts gelblich-trüb erscheinen. Grund ist Sahara-Staub, der aus Nordafrika nach Europa getragen wird. In der Schweiz drückte ein besonders starker Föhn den Staub über die Alpen.